Kráľovná jarných byliniek: Lieči močové cesty, cukrovku aj vysoký cholesterol

Nastal čas zberu prvých jarných byliniek. Pre našich predkov predstavovali záchranu pri mnohých zdravotných neduhoch a tiež prvý zdroj čerstvých účinných látok po dlhej zime. Kráľovnou medzi jarnými bylinkami je nepochybne žihľava. Na akú liečbu sa žihľava hodí? Ako žihľavu vylúhovať, na čo výluh použiť a ako dlho sa môže piť čaj zo žihľavy?

Žihľava dvojdomá, latinsky Urtica Dioica, je veľmi známa jednoročná alebo vytrvalá bylina, ktorá sa vyskytuje po celom svete a je hojne používaná v ľudovom liečiteľstve. Používanie žihľavy nie je ničím novým, prvé doložené zmienky pochádzajú z doby bronzovej, teda z rokov 3000–1200 pred naším letopočtom. „Z rokov 58 a 45 pred naším letopočtom už existujú písomné záznamy o pŕhlivých vlastnostiach žihľavy, ktoré boli využívané vojakmi Julia Caesara ako prostriedok proti spánku,“ hovorí prezident Slovenskej lekárnickej komory Ondrej Sukeľ.

Ide sa o statnú zelenú rastlinu a najrozšírenejšieho zástupcu žihľavovitých v Európe. Pre svoj rast vyhľadáva skôr tmavšie a vlhkejšie stanovisko. Často ju môžeme nájsť na rumoviskách, pozdĺž plotov v priekopách či pozdĺž lesných ciest.

Medzi hlavné obsahové účinné látky žihľavy patria flavonoidy, triesloviny, prchavé zlúčeniny a mastné kyseliny, polysacharidy, izolektíny, steroly, terpény, proteíny, vitamíny a minerály.

Ako žihľavu zbierať?

"Žihľavu, rovnako ako ostatné rastliny, zbierame v miestach, ktoré nie sú znečistené. Vyhnite sa zberu blízko ciest, skládok, stavieb, ale aj polí či inak poľnohospodársky používaných a chemicky ošetrovaných plôch," hovorí lekárnik Ondrej Sukeľ. A pridáva ďalšie rady.

• Žihľavové listy je najvhodnejšie zbierať mladé, jarné, do konca mája či polovice júna.

• Vňať je možné žať po celý čas rastu, až do odkvitnutia.

• Koreň obsahuje naopak najviac zásobných a účinných látok na jeseň, tesne pred koncom rastu.

• Žihľavu sušíme buď na priamom slnku s dostatočným prúdením vzduchu, alebo v sušiarni či rúre pri 35-40 °C až 10 hodín. Dobre usušená žihľava si ponecháva zelenú farbu. Akokoľvek inak farebné listy (hnedé, čierne, žlté) poukazujú na nesprávne sušenie a nemožno ich ďalej používať.

Žihľava pôsobí na ľudský organizmus mnohými spôsobmi

1. Antioxidačné účinky

Antioxidanty sa objavujú ako preventívne a terapeutické látky, ktoré zachytávajú voľné radikály. Voľné radikály boli spájané s rizikom niektorých chorôb, ako sú napríklad rakovina, cukrovka, kardiovaskulárne ochorenia, autoimunitné ochorenia, neurodegeneratívne poruchy.

2. Antidiabetické účinky

Extrakt zo žihľavy podľa štúdií na potkanoch znižuje hladinu glukózy v krvi a významne podporuje vylučovanie inzulínu do tela.

3. Ochrana pečene

Extrakty z listov a semien žihľavy prispievajú k ochrane pečene. Zároveň pri použití žihľavy dochádza k zníženiu „zlého“ LDL cholestrelolu.

4. Diuretická aktivita

Diuretický alebo močopudný a detoxikačný efekt žihľavy je známy už od nepamäti a je to jeden z hlavných dôvodov pre jej súčasné používanie.