Chutí vám červený melón? Pomôže vášmu srdcu, kĺbom, koži aj očiam!

Červený vodný melón je obľúbená letná pochúťka. Zároveň je to však aj výborný zdroj vody a mnohých cenných látok pre naše telo!

Dodá vám antioxidanty

Veselá červená farba pochádza z lykopénu - silného antioxidantu. Štúdie ukazujú, že môže pomôcť obmedziť riziko rakoviny a cukrovky ako súčasť zdravého životného štýlu. Vodný melón má viac tejto živiny ako akékoľvek iné ovocie alebo zelenina - dokonca aj paradajky. Ak chcete dodať telu lykopén, vyberte si radšej melón s jasnočervenou dužinou ako žltý alebo oranžový. A čím zrelší, tým lepšie. Tiež melón bez semien má zvyčajne viac lykopénu ako melón so semenami.

Chráni kožu pred slnkom

Niektoré pigmenty pomáhajú chrániť rastliny pred slnkom. Napodiv, ich konzumácia môže chrániť aj vašu pokožku - aspoň trochu. Lykopén vo vodnom melóne môže znížiť pravdepodobnosť, že sa spálite. Samozrejme, na ochranu pokožky to nestačí, používajte širokospektrálny opaľovací krém s SPF 30 alebo vyšším každý deň.

Pomáha srdcu

Vodný melón je bohatý na aminokyselinu nazývanú citrulín, ktorá pomáha prekrviť telo a znížiť krvný tlak. Štúdie ukazujú, že lykopén môže znížiť riziko srdcového infarktu . Samozrejme, celý náš životný štýl ovplyvňuje zdravie srdca. Najdôežitejšou ochranou srdca je cvičiť, nefajčiť, obmedziť nasýtené tuky a držať sa rád svojho lekára.

Chráni kĺby

Vodný melón má prírodný pigment nazývaný beta-kryptoxantín, ktorý môže chrániť kĺby pred zápalom. Niektoré štúdie ukazujú, že jeho pravidelná konzumácia môže znížiť pravdepodobnosť, že dostanete reumatoidnú artritídu.

Obsahuje vitamín A pre oči 

Len jeden stredný plátok vodného melónu obsahuje 9 – 11 % vitamínu A , ktorý potrebujete každý deň. Táto živina je jedným z kľúčov k udržaniu zdravých očí. Najlepší spôsob, ako získať všetky vitamíny a minerály, ktoré vaše telo potrebuje, je prijímať ich zo stravy.

Voda, voda, voda

Šťavnatý melón obsahuje 92 % vody, takže jesť ho je jednoduchý spôsob, ako udržať hydratáciu . Každá bunka v tele potrebuje vodu.

Upokojuje pokožku

Vitamíny A, B6 a C vo vodnom melóne pomáhajú pokožke zostať jemnou, hladkou a pružnou. Melón je tiež skvelou maskou na tvár,pretože je nabitý vodou. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu melónovej šťavy s rovnakým množstvom gréckeho jogurtu . Rozotrite na tvár a nechajte 10 minút pôsobiť, aby ste odstránili suchú a matnú pokožku. Opláchnite a osušte.

Uspokojí chuť na sladké

Šálka ​​zmrzliny má približne 300 kalórií. Rovnaké množstvo vodného melónu si môžete vychutnať a prijať len 45,6 kalórií. A na rozdiel od mnohých iných dezertov je bez tuku, bez cholesterolu a bez sodíka. Navyše voda v ňom vám pomôže zostať dlhšie sýty. Ak chcete pripraviť jednoduchý sorbet, rozmixujte v mixéri trochu vodného melónu, pridajte trochu limetky a vložte do mrazničky, kým nestuhne.

Podporí účinnosť cvičenia

Vysoký obsah vody vo vodnom melóne, antioxidanty a aminokyseliny môžu prispieť k lepšiemu tréningu. Má tiež vysoký obsah draslíka- minerálu, ktorý môže znížiť kŕče v posilňovni. Šťavu z melónu môžete popíjať aj po cvičení. Ak tak urobíte, môžete predísť bolestiam svalov.

Nezvýši hladinu cukru v krvi

Snažíte sa udržať stabilnú hladinu glukózy v krvi? Vodný melón má hodnotu glykemického indexu (GI) 80, približne rovnakú ako miska kukuričných lupienkov. Má však málo sacharidov. To znamená, že jeho glykemická záťaž (ako rýchlo sa dostane do krvného obehu a koľko glukózy dokáže vyprodukovať) je iba 5.

Je ľahko stráviteľný

Ak máte tráviace ťažkosti, ako je Crohnova choroba alebo kolitída, zoznam toho, čo nejesť počas vzplanutia choroby, je dlhý. Môžete si dať melón do svojho zoznamu „áno“. Jeho mäkká, mäsitá dužina je ľahko stráviteľná aj pre zapálené črevá. Samozrejme, nejedzte semienka ani kôru.