10 rád od babičky: Overené recepty na posilnenie imunity

Jeseň je pre telo skúškou ohňom. Chladné rána, sychravé dni a nedostatok slnka oslabujú našu obranyschopnosť a otvárajú dvere chorobám. Ako si poradiť s prechladnutím, kašľom a chrípkou? Inšpirujte sa receptami našich starých mám, ktoré vás postavia na nohy bez zbytočných liekov.

Nástrahy jesenného počasia

Jesenné počasie s prudkými zmenami teplôt a zvýšenou vlhkosťou kladie na náš organizmus zvýšené nároky. Zatiaľ čo ráno nás prekvapí mráz, cez deň sa brodíme v daždi a hmle. Navyše, ubúdajúce slnečné svetlo, ktoré je dôležité pre tvorbu vitamínu D, prispieva k únave a zníženej imunite. A keďže trávime viac času v uzavretých priestoroch, vírusy sa šíria oveľa ľahšie. Ako teda posilniť imunitu a predísť nepríjemným jesenným ochoreniam? Píše iDNES.cz.

10 osvedčených receptov na posilnenie imunity od našich babičiek:

Cibuľový sirup

AI

​

1. Cibuľový sirup proti kašľu

Nakrájanú cibuľu posypte cukrom alebo pokvapkajte medom a nechajte niekoľko hodín odstáť, kým nepustí šťavu. Tento sirup je skvelý na kašeľ, uvoľňuje hlieny a pôsobí antibakteriálne. Lyžička niekoľkokrát denne zmierni aj silné podráždenie hrdla. Z cibule si môžete pripraviť aj čaj – zalejte ju horúcou vodou, nechajte vylúhovať, pridajte majoránku a osladiť medom.

2. Cesnakový med

Cesnak je prírodné antibiotikum, ktoré si poradí s vírusmi a baktériami. Nakrájajte niekoľko strúčikov, zalejte ich tekutým medom a nechajte cez noc odstáť. Už jedna čajová lyžička denne posilňuje imunitu a pomáha pri prechladnutí, bolestiach hrdla a únave.

3. Zázvorový čaj s citrónom a medom

Zázvor zahrieva telo zvnútra, stimuluje krvný obeh a pomáha vyplavovať toxíny. Kúsok čerstvého koreňa nakrájajte na plátky, zalejte horúcou vodou, pridajte citrón a med. Čaj je výborný pri prvých príznakoch prechladnutia a ako prevencia. Dodáva energiu a zlepšuje náladu.

4. Šípkový čaj

Šípky sú bohatým zdrojom vitamínu C a prírodných antioxidantov. Môžete ho pripraviť z čerstvých alebo sušených šípok. Stačí ich ľahko roztlačiť alebo rozdrviť, zaliať horúcou vodou a nechať lúhovať asi desať minút. Alternatívne ich môžete nechať macerovať v studenej vode cez noc a potom ich zahriať na teplotu maximálne 70 °C.

5. Vývar z kostí

Horúci vývar bol vždy symbolom sily a zdravia. Dlhým varením kostí sa uvoľňujú minerály, kolagén a látky, ktoré podporujú regeneráciu organizmu. Vývar zahreje, zasýti a pomôže telu zotaviť sa po chorobe alebo náročnom dni.

Chren s jablkom - ilustračná snímka

AI

​

6. Chren s jablkom

Táto jednoduchá zmes čistí dýchacie cesty a podporuje trávenie. Nastrúhajte čerstvý chren a zmiešajte ho s jemne nastrúhaným jablkom. Môžete ho užívať samostatne, po čajovej lyžičke trikrát denne pri prechladnutí, alebo ako prílohu k mäsu.

7. Teplé zábaly na krk a hrudník

Zábaly pomáhajú uvoľňovať hlieny, zmierňujú bolesť a zlepšujú krvný obeh. Môžete použiť teplý obklad z tvarohu, cibule alebo zohriatej soli zabalený v látkovom vrecku.

8. Teplé mlieko s medom a škoricou

Pomôže telu a upokojí myseľ. Teplé mlieko s lyžičkou medu a štipkou škorice uvoľňuje dýchacie cesty, upokojuje kašeľ a navodzuje pokojný spánok. Odporúča sa pred spaním, pri prechladnutí, nádche a celkovej únave.

9. Bylinkové čaje

Materina dúška, lipový kvet, tymián alebo baza čierna sú bylinky, ktoré pomáhajú telu bojovať s prechladnutím. Zlepšujú krvný obeh, podporujú potenie a čistia dýchacie cesty.

10. Kvasená zelenina

Kyslá kapusta alebo kvasené uhorky nie sú len prílohou, ale aj obrovskou zásobárňou vitamínov a probiotík. Napomáhajú tráveniu a zvnútra posilňujú prirodzenú imunitu. Stačí niekoľko lyžičiek denne a telo dostane prirodzenú dávku ochrany.