Máte radi slané jedlo, no máte vysoký tlak? V budúcnosti vám zrejme pomôžu náhrady soli
Máte vypnuté reklamy
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
hypertenzia ohrozuje aj deti- príčinou sú nadmieru aj slané jedlá.
Používanie náhrad za soľ môže znížiť krvný tlak a riziko srdcových chorôb, mŕtvice a smrti zo všetkých príčin, hovorí nová štúdia. Strava s príliš vysokým obsahom soli zloženej z chloridu sodného zvyšuje krvný tlak a poškodzuje kardiovaskulárne zdravie, čím zvyšuje šance na skorú smrť.
Výskum publikovaný v časopise Heart hovorí, že všetky tieto zdravotné riziká môžeme znížiť použitím náhrady soli, ktorá nahradí časť chloridu sodného chloridom draselným. Výsledky prieskumu zverejnil britský Guardian .
Približne 32 000 ľudí sa zúčastnilo 21 klinických štúdií, ktoré skúmali účinky náhrad soli na krvný tlak. Výskumníci zistili, že náhrady soli celkovo znižujú krvný tlak bez ohľadu na faktory, ako je vek, pohlavie a hmotnosť.
„Náhrady soli vytvárajú konzistentné účinky na zníženie krvného tlaku v rôznych zemepisných oblastiach a rôznych podskupinách účastníkov,“ píšu vedci.
Pri použití väčšieho množstva chloridu draselného sa nevyskytli žiadne nepriaznivé účinky, hoci to vyvoláva obavy u ľudí s ochorením obličiek; mali by obmedziť množstvo draslíka, ktoré každý deň prijmú.
Výskumníci skúmali 24 000 ľudí a zistili, že náhrady soli tiež znižujú riziko srdcového infarktu, mŕtvice a predčasnej smrti z akejkoľvek príčiny o 11%. Riziko kardiovaskulárnych ochorení kleslo o 13%.