Taliansky región zasiahla epidémia žltačky. Hygienici varujú pred jedným typom potravín

NEAPOL / Oblasť na juhu Talianska, vrátane okolia Neapola, v posledných týždňoch čelila zvýšenému výskytu vírusovej hepatitídy A. Hygienické úrady preto upozorňujú turistov aj miestnych obyvateľov na zvýšenú opatrnosť pri konzumácii niektorých potravín, najmä surových morských plodov.

V regióne evidujú viac ako 150 prípadov

Podľa portálu Wanted in Rome bolo v regióne Kampánia zaznamenaných viac ako 150 prípadov nákazy. Hoci sa situácia po jarnom prepuknutí epidémie postupne stabilizovala, odborníci stále odporúčajú dodržiavať prísne hygienické opatrenia, informuje TN.cz.

Taliansko patrí medzi najnavštevovanejšie turistické destinácie na svete a južné pobrežie každoročne prilákajú milióny návštevníkov.

Prečítajte si tiež

Na škole v Nitre potvrdili žltačku. Jedna žiačka skončila v nemocnici

Podozrenie na surové morské plody

Podľa portálu Food Safety News sa ako možný zdroj nákazy javí konzumácia surových alebo nedostatočne tepelne upravených morských plodov, ktoré sú v regióne obľúbenou súčasťou miestnej kuchyne.

V reakcii na situáciu zaviedli miestne úrady viaceré opatrenia. Primátor Neapola Gaetano Manfredi dočasne zakázal podávanie surových mušlí, ustríc a ďalších mäkkýšov v reštauráciách, uvádza portál Comune di Napoli.

"Konzumácia surových morských plodov je zakázaná vo verejných stravovacích zariadeniach, miestnych predajniach potravín s možnosťou konzumácie na mieste a pri produktoch určených na okamžitú spotrebu. Celej populácii sa tiež odporúča, aby nekonzumovala surové morské plody doma," uvádza sa v jednom z prijatých opatrení.

Prečítajte si tiež

V Rožňavskom okrese sa šíri žltačka. Hygienici evidujú nové ohniská

Opatrenia a kontroly v reťazci potravín

Epidemiológovia upozorňujú, že vírus hepatitídy A sa môže šíriť práve prostredníctvom morských plodov kontaminovaných z vodného prostredia. Pri konzumácii surových jedál môže dôjsť k ľahkému prenosu infekcie na človeka.

Úrady preto pokračujú v preverovaní celého dodávateľského reťazca morských plodov, vrátane kontrol v reštauráciách, u rybárov aj chovateľov.

Prečítajte si tiež

Hygienici riešia nové prípady žltačky typu A v okresoch na juhu Slovenska

Odporúčania pre turistov

Hygienici v regióne odporúčajú návštevníkom, aby konzumovali výhradne tepelne upravené jedlá a vyhýbali sa surovým morským plodom. Zároveň zdôrazňujú význam základnej hygieny rúk a opatrnosti pri výbere stravy počas pobytu v oblasti.