Jedlo ako liek

Pri niektorých ochoreniach je nutné zmeniť stravu a tá sa stáva súčasťou liečby, či už na kratší čas, napríklad po operácii, alebo aj na celý život – napríklad pri cukrovke. Zostaviť správnu diétu však nie je vôbec jednoduché. O vzdelávaní a práci nutričných terapeutov a o liečbe jedlom sa s redaktorkou JOJ Zdravie Marcelou Fuknovou rozprávala zdravotnícka pedagogička Mária Manková.